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超級美食家—米飯控加羊肉控不能抵擋的羊肉煲飯

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去年來此,瞥見窗邊,一對情侶,只點這道,陶蓋鐵鍋,掀蓋冒煙,香氣四溢,滿滿米飯,內埋羊腿,必須預訂,我沒吃到,哈到今日,大飽口福。
印度長米飯加上帶骨羊腿,皆是我愛,各式香料飄散,還有燜到化開的番茄和無花果。終於一親芳澤,下次來Joseph的想想廚房,我還要吃道道,只需吃羊腿煲飯。


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中廣流行網超級美食家主持人,商業周刊、聯合報、料理.台灣等專欄作家。曾任中國時報美食旅遊、自由時報消費版等主管。曾任台北市牛肉麵節,苗栗客家菜認證,新北市蛋黃酥比賽,台東慢食活動等評審。
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